يعنى نظام الزراعة المحمية إنتاجالنباتات تحت ظروف عالية من التحكم فى عوامل النمو المختلفة وهى العوامل الجوية والعوامل الأرضية والعوامل الخاصة بالنبات فأما بالنسبة للعوامل الجوية من حرارة ورطوبة والاشعاع الشمسى والرياح...
فهذه جميعاً يمكن التحكم فيها بدرجة كبيرة بحيث يمكن انشاء الصوب الزراعية
المناسبة لضبط جو الصوبة الداخلى بما يناسب النمو الأمثل للنبات.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]أما بالنسبة للعوامل الأرضية فيمكن التحكم فيها بدرجة كبيرة وذلك للتغلب على مشاكل التربة من
أمراض وعدم انتظام التوازن الهوائى/ المائى بداخلها ومكونات التربة
الكيمائية التى قد تضر بنمو النبات وعدم انتظام التوازن الغذائى بها.
ويمكن التغلب على جميع هذه المشاكل عن طريق استخدام نظم الزراعة فى
البيئات الصناعية بدون تربة( Soilless culture ) ويطلق عليها أحياناً الزراعة باستخدام المنشآت المائية Hydroponics حيث
تعتمد هذه النظم على زراعة النبات فى بيئة مجهزة يتوفر فيها جميع العوامل
المناسبة تماماً لنمو النبات وقد تتكون هذه البيئة من مواد صناعية أو
طبيعية أو الاثيين معاً وكل منها يلزم لتحقيق غرض ما سواء لتدعيم النباتات
أو تحسين الخواص الطبيعية للبيئة مثل التهوية والقدرة على ادمصاص العناصر
الغذائية أو القدرة على حفظ الماء وعادة لا تحتوى هذه المواد على أى
حبيبات دقيقة الحجم سواء فى حجم السلت أو الطين ومن أهم المواد الشائع
استخدامها فى تجهيز وسط الزراعة بدون تربة: الرمل- الزلط والحصى- المواد
العضوية سواء بيت أو قش- الفرميكيوليت- البرليت- الاستروفوم- الصوف الصخرى Rock Woll .
وفى
بعض أنواع المزارع بدون تربة لايستخدم فيها أى من المواد الصلبة المذكورة
وتنمى النباتات فى محلول مغذى فقط مع تدعيم النباتات بطريقة صناعية مثل
التعليق أو التثبيت على حوامل خاصة وهى تسمى بالمزارع المائيةWater Culture وتشمل
المزارع المائية ثلاثة أنظمة تعتمد جميعاً على تنمية النباتات بحيث تبقى
جذورها دائماً محاطة بالمحلول المغذى وهى مزارع المحاليل الغذائية Nutrient solution culture ومزارع الأغشية الغذائيةNutrient film Technique ومزارع التهوية Aeroponics وهى
من أحدث نظم الزراعة المائية حيث تنمى النباتات بحيث تكون جذورها محاطة
دائماً بهواء مشبع بالرطوبة حيث ترش الجذور بالمحلول المغذى على دفعات.
ومن أهم معوقات انتشار الزراعة بدون تربة فى مصر أن معظم مستلزماتها
تستورد من الخارج بأسعار مرتفعة بدرجة لا تتناسب مع أسعار منتجاتها خاصة
تحت الظروف المصرية كذلك تحتاج إلى خبرة فنية كبيرة لتشغيل وصيانة مكونات
هذه النظم الزراعية الحديثة.
تقسم المزارع بدون تربة عموماً حسب امكانية إعادة استخدام المحاليل الغذائية أو محاليل الصرف مدة أخرى إلى :-
- النظم المفتوحة : Opened system وفيها لايعاد استخدام محاليل الصرف مرة أخرى .
- النظم المغلقة: Closed system وفيها يعاد استخدام محاليل الصرف مرة أخرى .
وفيما يلى أهم نظم الزراعة بدون تربة الشائع استخدامها تحت نظم الزراعة المحمية :
1-المزارع الرملية Sand Culture: وهى من أكثر المزارع إنتشاراً فى المناطق التى يتوفر فيها الرمال وعادة ما تكون من النظم المفتوحةOpen System التى
لايعاد فيها إستخدام محلول الصرف وفيها تنمى النباتات فى الرمل الخالى
تقريباً من السلت والطين وتروى بالمحاليل الغذائية ويستخدم لذلك نظام الرى
بالتنقيط.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وتقام المزارع الرملية بعديد من الطرق من أهمها :
أ- تقام على أرض تعانى من مشاكل طبيعية يصعب علاجها حيث
يتم حفر قطاع بطول الصوبة وبعرض المصطبة مع مراعاة أن يكون عدد المساطب
وعرضها متناسب مع عرض الصوبة ونوع النبات المزمع زراعته ويتم تسوية قاع
الحفرة بحيث تسمح بوجود ميل يبلغ 3سم/10م ( 0.3% ) . ثم يغطى قاع وجوانب
الحفرة بالبلاستيك على أن لايقل سمكه عن 150 ميكرون ويوضع فوق البلاستيك
مباشرة ماسورة صرف بقطر 3بوصة مغطاه باللباد والزلط لمنع نمو الجذور
بداخلها مع السماح بمرور المياه فقط دون الرمل إلى داخلها ويجب أن تكون
خطوط مواسير الصرف فى إتجاه ميل الأرض وتوصل هذه المواسير فى الجانب
المنخفض بماسورة صرف مجمع وتكون عمودية على مواسير الصرف. وتصمم المزرعة
بحيث يكون انحدارها من الجانبين نحو الوسط حيث توضع ماسورة الصرف المجمع
لتكون متصلة بمواسير الصرف الفرعية ( حقليات ) وتكون عليها من الجانبين
المائلين، مع جعل أرضية الصوبة كلها مائلة من أحد جانبى ماسورة الصرف
المجمع نحو الجانب الآخر لتسهيل حركة ماء الصرف. ويجب أن تكون أطراف
مواسير الصرف بارزة فوق سطح التربة من بدايتها ( من عند الأطراف التى توجد
فى مستوى مرتفع من المزرعة ) حتى يمكن تنظيفها كلما دعت الضرورة. وبعد ذلك
تغطى المساحة كاملة بالرمل لعمق 30- 50سم. ويلاحظ أن نقص عمق طبقة الرمل
عن 30سم فى بعض المناطق يجعل من الصعب الاحتفاظ بمستوى واحد من الرطوبة فى
كل أرجاء المزرعة، كما تزيد فرصة نمو جذور النباتات داخل مواسير الصرف.
وتروى النباتات فى هذا النوع من المزارع بطريقة التنقيط 4مرات يومياً لمدة 5-10 دقائق فى كل مرة مع حقن ماء الرى بالمحاليل المغذية.
ب- الزراعة فى أحواض خاصة توضع على سطح التربة مباشرة وتبطن
هذه الأحواض بالبولي أثيلين كما فى الطريقة السابقة ويكون قاع الحوض
مائلاً بمقدار 15 سم لكل 60 متراً وتوضع ماسورة للصرف فى القاع بامتداد
طول الحوض وتتصل مواسير الصرف الخاصة بالأحواض المختلفة بماسورة صرف رئيسى
بنفس القطر على الأقل لتجميع المحلول الزائد. وتتكون الأحواض بعرض 60-75سم
وبعمق 30-40سم.