يظل البحث مستمرا للوصول إلى حبة سحرية لحرق
الدهون الزائدة وخفض الكوليسترول، لتحقيق حلم الرشاقة الذي يسعى وراءه
الجميع، إلا أن أحدث الدراسات الطبية أشارت إلى أن المطبخ الكوري المعتمد
بصورة كبيرة على فول الصويا المخمرة ومعجون الفلفل الأحمر يسهم بصورة كبيرة
في الحد من دهون الجسم، وتحسين صورة دهون الدم بين البالغين ممن يعانون من
البدانة.
وأوضح الباحثون، أنه يمكن لراغبي الرشاقة التخلي عن نمط
الحياة الغذائية التقليدية المرتبط بانتشار السمنة والأمراض المرتبطة بها
واتباع أهم وصفات المطبخ الكوري الغني بالتوابل التي تعمل على زيادة معدلات
التمثيل الغذائي والحرق في الجسم، وبالتالي الحصول على الرشاقة.
وأشارت الأبحاث إلى أن الحرص على وضع بودرة فول الصويا
المخمرة بالإضافة لمسحوق الفلفل الأحمر لنحو ستة أشهر يساهم بصورة كبيرة في
خفض معدلات الكوليتسرول في الدم، بالإضافة إلى الدهون وخفض الوزن.
وقد أثبتت الدراسات أن هذه العناصرالغذائية تعمل على
مكافحة الفطريات، بالاضافة إلى امتلاكهم لعناصر مضادة للاكسدة مخفضة
للكوليسترول تساعد في خفض الوزن .
الثلاثاء 26 مارس - 14:14