تناول الطعام بعد الشبع سبب للبدانة

كشفت
دراسة أميركية، نشرت أمس، أن الأطفال الذين يعانون البدانة والإفراط في
البدانة، يتناولون 34 في المئة من السعرات الحرارية الإضافية، وذلك بسبب
الإفراط في تناول المقرمشات بعد وجبات الطعام الرئيسية، حتى في حالة
شعورهم بالشبع، مقارنة بغيرهم من الأطفال الذين يتمتعون بوزن معتدل.
وقال
الباحثون في جامعة نيويورك ان تزايد معدلات البدانة والإفراط في البدانة،
باتت تشكل مشكلة حقيقية في الولايات المتحدة، إذ يعتبر ثلث الأشخاص من
أصحاب الوزن المعتدل، في مقابل 8,35 في المئة من الأشخاص البدناء و6,27 في
المئة من الأشخاص الذين يعانون إفراطا في البدانة.
وشملت الدراسة 47
طفلاً تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات، وهم أصحاب الوزن المعتدل والبدناء
والأطفال الذين يعانون إفراطا في البدانة لمراقبة عاداتهم الغذائية.
وأشارت الدراسة إلى أن الأطفال الذين يعانون البدانة والإفراط في البدانة
هم الأكثر إقبالاً على تناول المقرمشات بين وجبات الطعام، حتى في حالة
شعورهم بالشبع، مقارنة بغيرهم من أصحاب الوزن المعتدل.