[center]11 نصيحة لتناول المزيد من السوائل
يعاني
الكثير من الأشخاص من سوء هضم الأغذية أو احتباس سوائل في معظم الأوقات،
لا سيما عندما تزداد الأعراض شدة! في بعض الأحيان يكون الحل هو اتباع نظام
غذائي غني بالسوائل. إليكم بعض النصائح المذهلة حول ما يجب فعله عند
اللجوء الى اتباع نظام غذائي غني بالسوائل:
النصيحة الأولى
متى وكيف يمكن تخطي الأغذية الصلبة!
إذا
كان لديك صعوبة في المحافظة على وزنك بالأغذية العادية، سواء كان ذلك لأن
لديك الإسهال أو ضعف شهية، نرجح شرب السعرات الحرارية، كتركيبة مع الغذاء،
كما يقول اخصائيين اضطرابات الجهاز الهضمي. ومع ذلك، تحقق مع الطبيب أو
أخصائي التغذية قبل اتباع نظام غذائي سائل فقط (أي شيء أكثر من وجبة أو
اثنين).
النصيحة الثانية
لو
كنت تعاني من أعراض مرض كرون (التهاب مزمن للأمعاء حيث يصيب جميع الطبقات
النسيجية للجهاز الهضمي و هو أحد أمراض الأمعاء الالتهابية) وظننت أنك
تسيطر على أعراضه، قد لا يزال لديك صعوبة في الحفاظ على الوزن! إذا كان
الأمر كذلك، فاحرص على شرب بعض السوائل مثل الحليب بالشوكلاتة إلى جانب
وجبات الطعام أو حضر لنفسك مشروب يحتوي على 200 إلى 300 سعره حرارية.
النصيحة الثالثة
السوائل تخلصك من المشاكل الهضمية!
تناول
الوجبات على شكل سوائل يساعدك على تحسين المشاكل الهضميه، بالأخص عند
الشعور بأعراض مثل الإسهال والتشنج، والإمساك في أسوأ حالاته. إذ ستلاحظ
تحسن في الأعراض، و أيامك السيئة ستكون أسهل مع الوجبات السائلة، كما يوصي
باستهلاك العديد من السعرات الحرارية، إما كسوائل أو تناول مواد صلبة غنية
بالسوائل، للتغلب على المشاكل الهضمية.
النصيحة الرابعة
اجعلها مريحة!
تحضير
الوجبات السائلة الخاصة بك تساعدك على توفير المال والوقت، بالإضافة إلى
إراحتك إذا كنت تعمل على تحضيرهـا دفعة واحدة وتحفظها في الثلاجة، وننصح
بهذه الوصفة السهلة للعصير: مزيج الحليب (إذا كنت لا تعاني من حساسية
اللاكتوز)، أو حليب اللوز أو الصويا إذا كنت لا تستطيع تحمل اللاكتوز ، مع
لبن أو لبن فول الصويا ومسحوق البروتين (فول الصويا، البيض، أو مصل
اللبن)، و حبة موز، وقم بخلطه باستخدام الخلاط الكهربائي، وإن كنت لاتحبذ
ذلك، بإمكانك شرائه من أحد محلات الكوكتيل الطبيعية.
النصيحة الخامسة
الإستغناء عن الحليب!
أمرٌ
واحد سينطبق على جميع الأشخاص الذين يعانون من أمراض بالمعدة أو الأمعاء
كمرض كرون، أنهم لا يستطيعون تحمل منتجات الألبان وهضمه، إذا كان كذلك
الأمر بالنسبة إليك، قم باستثناء تناول الميلك شيك أو تناول القرنفل على
وجبة الإفطار الأساسية، الذي يحتوي على الحليب الخالي، و اللجوء الى
المشروبات الجاهزة، التي تحتوي على بروتين اللبن ولكن ليس اللاكتوز. أو
يمكنك تحضير سوائل خفيفة من منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز أو منتجات
فول الصويا. وبعد تخطي مرحلة عسر الهضم، يجب محاولة إدخال منتجات الألبان
مثل اللبن الزبادي إلى نظامك الغذائي، لترى إذا كنت تستطيع تحمل ذلك.
النصيحة السادسة
راقب كمية السكر!
السكر
هو ربما لن يكون صديقك أثناء المعناة من تلبكات معوية أو مرض كرون، فيقول
الباحثون" أنه يسحب الماء الى أحشاءك ويسهم في حدوث الإسهال". ابحث عن
الوجبات السائلة التي تحتوي على السعرات الحرارية من الدهون الصحية
والبروتينات لكي تعرف أن ليس كل السعرات الحرارية تأتي من السكر، إذا كنت
تحضر عصائرك، فيمكن أن يكون ماء جوز الهند العادي مصدر منخفض السكر، غني
بالفيتامينات ومذيب جيد للسكر وبقية المواد.
النصيحة السابعة
المحليات الصناعية قد تسبب مشكلة!
في
بعض الأحيان، تسبب المنتجات الخالية من السكر الإسهال، فإنها غالباً ما
تحتوي على كحول السكر الذي يمكن أن تجعل الإسهال أكثر سوءاً، ابحث في
المكونات عن اكسيليتول والسوربيتول والمانيتول، فهنالك نوع مثل سبليندا،
التي يمكن أن يفاقم من أعراض المرض لدى بعض الناس، بينما نتراسويت يميل
إلى أن يكون أكثر تقبلاً لدى الأشخاص اً المصابين بداء كرون أو تلبكات
معوية.
النصيحة الثامنة
الحصول على الفيتامينات!
نقص
الفيتامينات يمكن أن يصيب معظم الأشخاص المصابون بداء كرون أو تلبكات
معوية، اعتماداً على موقع و شدة المرض، إذ غالباً ما يصاب الناس بنقص في
فيتامين ب 12 وفيتامين د، خاصة إذا كان هذا المرض يؤثر على المقطع
اللفائفي أو السفلي من الأمعاء الدقيقة. كذلك، تحدث أضرار في الأمعاء
بنسبة أعلى إذا ارتبطت بنقص الزنك والحديد وفيتامينات ب.
الخضار أو الأرز. هذه الخطوات يمكن أن تجعل المواد الصلبة لك في الأكل
سلسه كما في السوائل.