الشوكولاتة تخفض خطر الإصابة بالجلطات

25
مارس
2013
لندن - وكالات
أظهرتدراسة أمريكية جديدة، أنالشوكولاتة تخفض خطر الإصابة بالجلطات.
وكشفت الدراسة التي أعدها باحثون من جامعة جلاسكو، أن تناول، ولو قطعة واحدة من الشوكولاتة، يؤثر بشكل إيجابي علىالدماغ ويخفض خطر الإصابة بجلطة.
ولفتت، إلى إن الشوكولاتة بكل أنواعها، تؤثر بشكل إيجابي على الأوعية الدموية.
وعمد
الباحثون، إلى قياس سرعة تدفق الدم في الشريان الرئيسي بالدماغ، خلال
تناول الشوكولاتة، وتبين لهم أنه يؤثر على معدلات ثاني أكسيد الكربون، التي
تؤثر بدورها على الأوعية الدموية وتحسن نسبة وصول الدم إليها، ما يترك
تأثيراً إيجابياً على خلايا الدماغ.
على الرغم من ذلك، ربما يأتي
باحث آخر ويقول إن الشوكولاتة تحتوي سكر ودهون، مما يجعلها من العوامل
الأساسية للإصابة بجلطات، لذا يجب أخذ هذا الرأي بحذر، ووضع نتائج هذه
الدراسة الجديدة في الحسبان.