ما هو ملح البحر؟
ملح
البحر يشير إلى ملح غير مكرر التي يتم الحصول عليها عن طريق تبخير مياه
البحر التي تم جمعها في برك اصطناعية بالقرب من الشاطئ المحمية. الفرق
كبير بين ملح الطعام وملح البحر في تكوين مواردها المعدنية. وجردت ملح
الطعام، وهذا هو صقل بواسطة العمليات الصناعية، ومعظم المعادن التي تكون
موجودة في ذلك عندما يتم استخراجه من مصادر طبيعية. ونتيجة لهذا السبب،
ملح الطعام هو كلوريد الصوديوم 99.9٪ بالمقارنة مع ملح البحر، والذي يحتوي
فقط على 98٪ من المجمع. يرصد ما تبقى من 2٪ من حوالي 80 المعادن الهامة
مثل الحديد والكبريت و المغنازيوم. ذلك يرجع إلى هذا السبب، ملح البحر
الأذواق مختلفة قليلا من ملح الطعام وأيضا لديها أكبر عدد من الفوائد
مقارنة مع نظيرتها أكثر دقة.
فوائد ملح البحر :
*
بحر الملح يفيد الدورة الدموية من خلال تنظيم عدم انتظام ضربات القلب
وارتفاع ضغط الدم. إذا أخذ بكميات معتدلة، تم العثور على ملح البحر لتكون
فعالة في الحد من انتشار أمراض القلب والنوبات القلبية.
* واحدة من
الفوائد الصحية المختلفة من ملح البحر وتطهير من تجاويف الجيوب الأنفية.
ملح البحر هي مضادات قوية الطبيعية. بعد شرب كوب أو اثنين من وضع الماء
قليلا من ملح البحر على اللسان. وهذا يوفر إغاثة من مرض الربو. ومن المفيد
أيضا في تطهير الرئتين من البلغم والمخاط المقابس.
* ملح البحر
يساعد في استخراج حموضة من خلايا الجسم، وخاصة من تلك الموجودة في الدماغ.
كما أنه يساعد الكلى لإزالة الحموضة الزائدة من الجسم، وتفرز من خلال
البول.
* ملح البحر يساعد في الحفاظ على التوازن السليم بين
الكهارل في الجسم. هذا يقوي جهاز المناعة، ويزيد من مستويات الطاقة في
الجسم. وهذا مفيد خصوصا للرياضيين.
* بحر الملح يحسن نقل المعلومات
بين الخلايا العصبية. من المهم لحسن سير العمل في الأعصاب ويساعدهم في
معالجة المعلومات التي تلقاها الدماغ.
* وكما هي مضادات قوية، وغير مكرر ملح البحر يمنع تقلصات العضلات. كما أنه يساعد في تحسين قوة العضلات والقوة.
* واحد من العديد من المزايا من ملح البحر هو أنه ينظم مستوى السكر في الدم في الجسم. وبالتالي فإنه من المفيد خصيصا لمرضى السكر.
*
ملح البحر يساعد في تنظيم النوم. وهو منوم طبيعي أن يعمل بمثابة منوم. شرب
قليل من الملح تضاف الى الماء الدافئ قبل الذهاب إلى النوم يمكن لحث على
النوم العميق.
* الصحة ملح البحر وتشمل مزايا أفضل امتصاص الطعام في الجسم عن طريق مساحات والأمعاء.
ومن
المعروف * والمعادن في ملح البحر لتكون جيدة للبشرة. حمامات ملح البحر هي
العلاج الشعبي لعلاج الأمراض مثل مرض الصدفية. تم العثور على ملح البحر
الميت لتكون مفيدة خصيصا لهذه العدوى. من العديد من المزايا من البحر
الميت حمام الملح هو أنه يشفي من أعراض التهاب الأوتار، والتهاب المفاصل.
كما
يستخدم ملح البحر في صناعة مستحضرات التجميل، وبشكل رئيسي مسقطة الطبيعية
أو فرك. محتواه من المعادن عالية كما يرى مكانا في صناعة منتجات العناية
بالبشرة والمؤسسات. ويمكن أيضا بلورات ملح البحر يمكن استخدامها لصنع
مضادات التعرق ومزيلات الروائح.
* والمعادن المختلفة الموجودة في
ملح البحر يعطيها نكهة معينة وتبلغ قيمة من قبل العديد من كبار الطهاة.
وكثيرا ما يستخدم ملح البحر في المطبخ الفرنسي والتايلاندية. الطهاة
استخدام ملح البحر وقشرة البطاطا المشوية.
صحيح أن فوائد ملح البحر
عديدة. وهذا يؤدي في كثير من الأحيان الناس إلى رش ملح البحر بسخاء في
طعامهم مما يزيد العبء الصوديوم في الجسم. وهذا قد يضر الجسم بدلا من
الاستفادة منه. في حال تم تضمين ملح البحر في النظام الغذائي، فإنه لا
ينبغي أن تكون بديلا أكثر من نصف كمية ملح الطعام. في كل شيء، ينبغي أن
يظل استهلاك الصوديوم أقل من مجموع 2400 مللي غرام يوميا.[/center]