♥ ماهي عملية الأزموزية ؟ ♥ (حـ ـ ـ ـصــ ـ ـ ـري)

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

أهلاً وسهلاً بكم زوار المنتدى


¦¦ ماهي عملية الأزموزية ؟ ¦¦ حــصـــــــــري






كيف تأخذ النباتات الماء من التربة عبر جذورها؟

كيف تمتص الحيوانات الغذء من الامعاء الى الاوعية الدموية؟

لا يمكن رؤية اية فتحات في جذور النباتات او جدران امعاء الحيوانات، فالعملية التي تتم هنا هي الازموزية.

حين
تضع غازين قرب بعضهما دون فاصل بينهما، فانهما يمتزجان بسرعة، وينطبق
الامر ذاته على معظم السوائل، ومثال ذلك فان نقطة من الحبر تعطي لونا واحدا
لوعاء من الماء.

في عملية الازموزية يستمر هذا المزج من خلال غشاء،
مثل الجدران الرقيقة للشعيرات الجذرية الدقيقة للنبات، او بطانة الامعاء،
فالغشاء يبطئ عملية المزج لكنه لا يوقفها، وخلال عملية الازموزية في
الكائنات الحية، تسمح الاغشية لمواد معينة بالمرور عبرها بينما تمنع مواد
اخرى، وهذا يتقرر الى حد ما نتيجة تركيبة الغشاء، وتركيبة المادة التي تتصل
به.

يعتقد العلماء ان المواد المذابة في عملية الازموزية تمر من الفراغات بين الجزيئات التي تشكل الغشاء.

المواد
الموجودة في المحلول المتصل بالغشاء تضغط عليه وتمارس ما يسمى بالضغط
الازموزي فالجانب الذي يوجد فيه جزيئات اكثر من المادة المذابة يمارس ضغطا
ازموزيا اكبر، لذلك فان الاتجاه الذي تتحرك فيه المادة يكون من المنطقة ذات
الضغط الاكبر الى المنطقة ذات الضغط الاقل.