شددت الأبحاث الطبية الحديثة على أن الطعام الصحي لا يجعل الانسان أكثر صحة فقط بل يزيده جمالا وإشراقا.
الطعام الصحي يجعل الانسان أكثر صحة ويزيده جمالا
وأوضحت
الأبحاث الطبية أن الأغذية الغنية بفيتامين «ج»، خصوصاً الفراولة، تعمل
على تمتع جلدك بالمرونة والنعومة، وبالإضافة إلى النقاء يلعب الفيتامين
دورا حيويا في بناء الكولاجين المهم للجلد.
وتشير
البيانات إلى أن كوبا واحدا من الفراولة يحتوي على أكثر من %100 من
احتياجات الجسم اليومية من فيتامين «ج» في الوقت الذي يوجد فيه هذا
الفيتامين المهم أيضا في الفلفل الاخضر والبروكلي والاناناس والبرتقال
وعدد من الخضروات والفاكهة.
يأتي
ذلك في الوقت الذي تشير فيه الابحاث إلى أهمية الانتظام في تناول البصل
والتفاح والبقدونس والحمضيات لاحتوائها على كميات وفيرة من مضادات الاكسدة
الواقية من شيخوخة الخلايا.